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WMF
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WMF 17 4001 6040 WMF Vitalis Bräter

• Spülmaschinengeeignet
• backofenfest
• Induktionsgeeignet
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WMF 17 4001 6040 WMF Vitalis Bräter


Highlights

  • Inhalt: Bräter mit Deckel 41x27x10 cm (ca. 6,5l) | Artikelnummer: 1740016040
  • Hohlgriffe zur Reduzierung der Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe. Inklusive herausnehmbaren Thermometer - zur optimalen Garkontrolle. Ohne Thermometer spülmaschinen- und backofenfest bis 180°C.
  • WMF Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden®: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
  • Entwickelt in Deutschland.

Produktbeschreibung

Die rechteckige oder ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Glas- oder Metalldeckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. Der Bräter kommt auf allen Herdarten zum Einsatz und fühlt sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Cromargan® Edelstahl oder Gusseisen, speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Gut zu wissen: In der Spülmaschine wird der Bräter ganz leicht wieder sauber.

Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

 

Spezifikationen

EAN 4000530586483
Marke WMF
Kollektion Vitalis
Lieferumfang 1x WMF Bräter, 1x Glasdeckel mit integriertem Thermometer
Hauptmaterial Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Produkteigenschaften Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen., Edelstahlgriff
Induktionsgeeignet Induktionsgeeignet
Herdart Geeignet für Ceran-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde
Temperatureignung backofenfest
Hitzebeständig bis Hitzebeständig bis 250°C ohne Deckel bzw. 180°C mit Deckel
Deckelart Glasdeckel
Länge (cm) 41
Breite (cm) 27
Fassungsvermögen (in l) 6,5
Farbe edelstahl
Pflege Spülmaschinengeeignet
Designer WMF Atelier (Peter Ramminger)

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